最近的一篇科学报道增加了新的证据，即喝咖啡对健康有益。
这份报告浓缩了最近的两项研究，表明咖啡有助于刺激棕色脂肪细胞，这些细胞燃烧卡路里来保持你的温暖。简而言之，棕色脂肪含有大量的铁以产生热量。研究得出结论，燃烧棕色脂肪细胞更快地改变人的新陈代谢。这会改变你血液中的胆固醇-脂肪含量。医学界指出，这并不一定意味着燃烧这些脂肪会导致体重下降。需要更多的研究来确定这一点。
--引自：ICO（国际咖啡组织）2019年9月20日
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